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Recettes de cuisine berbère

Découvrez des recettes et techniques de cuisine berbère et de boulettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de cuisine berbère et de boulettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine berbère et de boulettes qui changent !

Boulettes de semoule berbères parfumées à la menthe, en sauce
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Catherine Cuisine Catherine Cuisine
Si vous aimez comme moi les mijotés généreux et réconfortants, épicés et tout pleins d’herbes fraîches, vous serez ravi(e) par cette recette originale et exotique provenant de la Kabylie.

Mmmh des donuts !

appareil à donuts Bestron
Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Coconut et chocolate dumplings
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Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
C’est un dessert très courant en Australie, composé de boulettes de pâte faites à base de farine et d’œufs puis cuites dans un sirop. Les dumplings sont ensuite servies dans leur sirop avec un peu de crème double ou de glace. C’est un dessert qui se prépare rapidement, bien gourmand mais assez sucré, j’ai donc voulu en faire une version un peu différente et surtout allégee en sucre…

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